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这个春节，许多家庭选择“把厨师请回家”过节。除夕前一个月，不少私厨已经订单爆满。27岁的曾恋来自湖南邵阳邵东，在长沙做私厨已有近三年。今年春节，她决定留在长沙上门帮做年夜饭。
1月27日，她在朋友圈宣布春节期间开放档期，除夕的档期很快就被预订一空。尽管家人得知她不回家过年时有些无奈，但她的档期已被排满。曾恋表示，她早就有上门做年夜饭的想法，这几天订单很多，收入也更可观。她做一桌十个菜，包食材的价格是1888元（昂贵食材另算），不包食材则是988元。平时她口碑不错，几乎从不休息，月收入近三万元，而春节期间她的收入可以达到四万五千元。“现在年轻，能赚就多赚点，我也享受赚钱和爆单的乐趣。”
作为私厨，曾恋的工作并不简单。她没有团队，从备菜到成品再到布置都由她一人负责。每次上门前，她都会与客户进行详细沟通，确保给对方完美的体验。除夕当天，她早上八点出发去客户家，客户希望的开餐时间是中午一点。她预想到自己会没空吃饭，提前买了汉堡，结果出门时只带了客户需要的东西，忘了汉堡。好在中午从客户家出来后，她从车上翻出了水果暂时垫肚子，随后又赶往下一家。
天色渐暗，曾恋在厨房里熟练地准备着客户的年夜饭，听着屋里团圆的喧闹声，她也不免想念家乡。为了不让家人担心，她骗他们说客户留自己一起吃年夜饭。实际上，不在客户家吃饭是她的工作准则。除夕夜，曾恋为自己点了一份湘西泡菜当晚饭——那时已没有太多外卖可选，她还要忙着沟通第二天的订单。她说自己不怕身体累，但有精神压力时还是会让自己休息。新的一年，她希望能靠自己的努力在长沙买下一套房，将家人接来过年。 1
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