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[数码]抽23个点的美团外卖是不是忒狠了？ |
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抽23个点的美团外卖是不是忒狠了？ 关注问题?写回答 [img_log] 美团 外卖 美团外卖 抽23个点的美团外卖是不是忒狠了？ |
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给大家看一下去年饭店的小票，顾客支付82.5，到手62.5，一单就挣几块钱，抽成24%，还要做广告，不做广告顾客要翻10多页才能看到你，收银系统也是用美团的，每年差不多600，饭店保本都难，都在给平台打工，天下苦美团久矣。 |
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谁告诉你抽23个点的？你听谁说的？ |
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用户实付18元，到手11.42元。 你不要开任何优惠？各种满减？会员红包？你不需要补贴送货费？晚上送货更贵。 实收11.42元，然后你不要开通点金？开了还要扣。你啥都不开通，美团把你排名排到最后。 饿了么。打码打多了，客户实付17。 |
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来张图 |
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我只告诉你，我单单一个从菜市场拿回来的猪蹄接近十块钱。 最下面那个6.67是你说的26%技术服务费。上面那8.5是平台给的各种狗屎活动，他们告诉用户平台有优惠从我这买不吃亏，然后成本让商家出。 这个活动是我不注意平台工作人员加的，不是我主动加。 我的外卖平台已经关店了，实在没精力跟他们吵架。 做做抖音团购每天也有几百流水，再加上门店客户，挣得钱够生活。 |
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23%只是基础抽点，实际上，业务经理会让你做减免配送/神券（膨胀神券）活动，你咬牙坚决不做，你的店铺会被降权限流，以前还会被把配送范围改到坟地 水库，让你接不到单。 然后你妥协认怂了，这时候业务经理又说，也不是非得做，你神券/减免配送费二选一就行了，我们也不能把商家利润空间给弄没。 这时你售卖出一份标价20的餐品，加上1.5的打包费（打包费美团也要抽成哦） 然后商家实际到手就是（20+1.5）（商品价格+打包费）×0.77（基础的23％抽成）-3或4（减免配送费）=13.555 或12.555元 美团实际抽点就变成了37%或41.6% 而那些减免配送费和神券（膨胀神券）都做的商家 减免配送费+普通神券：（20+1.5）×0.77-3-3=10.555或者9.555 减免配送费+膨胀神券：（20+1.5）×0.77-3-4=9.555或8.555 膨胀神券分不同档位，数额越大商家承担金额越多，基础档位商家承担4元，普通神券商家固定承担3元。 这一部分商家，他们被美团抽点已经高达49%起步 和55%起步。 你想想你心理预期20块的东西，商家到手8块多，还得想法子从中获利，你最终能得到个啥玩意？ 最新补充：21.5的商品，顾客用5元神券后实际支付16.5元，美团的抽点依然是用21.5来计算的。 不是用16.5来计算！！！ 顾客花钱向美团买的神券，然后去商家使用了神券，你每用一张商家向美团交3块（普通神券），有的人这么简单一句话是听不懂吗？ 最后一次补充：美团上线初级几年，当时的商家标价策略就是店内售价12的商品加上美团的抽点金额加上1元的打包费，然后做点 1元 2元的小活动，当年美团还不抽打包费的点。 12×1.123+1打包费=15.476+配送费减去1 2元的小活动就是顾客实际支付的。 然后美团疯狂让业务经理推神券，同时对打包费抽点，商家不涨价到手金额就骤然减少3元以上，所以商家选择涨价，最终以前标价14.476的商品涨成了 18 甚至20。打包费也一起上涨了 顾客为了少付钱为了支付和以前一样甚至更少一点的金额，选择向美团购买神券！ 一年又一年就形成了如今，顾客不满意，商家不满意，骑手不满意，美团赚3头的局面。 |
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谁告诉你抽23的，你是只算服务费不算配送费吗？ 实际上15块起送的话，美团扒皮几乎要7块，也就是无限接近46%。 我们商家刷好评算成本都是按照七块钱一个单算的，你从哪来的23%? |
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美团有运力资源，自然敢狠一点割。 但如果会玩私域，可以建立点餐小程序，将美团外卖的“高客单价”顾客，引流至小程序点餐，并通过自配送或者叫第三方配送，来达到降本增效的目的。 在平台化经济的时代，私域营销变成了非常重要的盈利手段。 总之一句话，想薅美团的羊毛，就必须将美团的流量引到私域。 |
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一点都不狠，跟滴滴相比差远了，滴滴基本上压线29%的实抽，而且每单还加收0.5元的信息费。 国家的普通商品增值税也不过14%吧，一般实体制造企业毛利也不过15％-30％之间吧，而且这些企业大多数可能都还得拖款，什么月结、季度结、年结之类，滴滴、外卖可都是现金流哦！ 只有跑滴滴的和送外卖的才知道资本家的剥削和压榨有多残酷！ |
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餐饮业都是暴利，成活率才是最重要的！ 你要知道地产抽点甚至可以达50个点。一个营业额一天才2000的餐饮店，店租一个月1万5，每天雷打不动抽500块。这种餐饮店在市中心多的是。这也是外卖抽23个点甚至30个点还有那么多老板能接受。 |
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平台的综合抽成大概是30%左右，顾客各种活动支出占比大概20%左右，一般来说的话，商家平台支出大概是50%左右 从图片里的5942份样本的综合率来看的话，商家的营业额大概24万和实际收入大概12万，也就是说外卖商家有50%左右的营业额是来应付平台开支的，其中从顾客的单均实付价。乘以订单的总量，然后减掉商家实际收入的价格，30×5942-12万，能够大概率得出平台综合抽佣大概在30%左右， 也就是说商家标价10块钱的东西，其中有三块钱被平台抽走了，两块钱被以各种活动补贴的方式给了顾客，剩下5块钱是商家实际到手的价格，这5块钱包含了房租，水电，人工商家利润， |
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价格下来的方式就是:你自己创建一个丑团。 中国特色:先砸钱，低价吸引用户，高价吸引骑手，补贴吸引商家，再用爱国舆论战再打一波。 然后就可以轮到你开价23个点了。 送礼物 还没有人送礼物，鼓励一下作者吧 |
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玩归玩闹归闹，资本不跟你开玩笑。 这几只吸血鬼已经成了人民头上的一座大山了。 全国每人给我一块钱我就成亿万富翁的梦想让资本家实现了，甚至还是每天几块钱十几块钱。 |
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怎么说呢。。 我以前听过有做烧烤的店。抽成达到接近百分之三十。 也听说过有的小商家一单赚两三块的。 反正大部分的外卖我都不会点的。只点知名连锁店或者自己去过的实体店。 |
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有一点我搞不懂，为什么开通美团会员的钱美团赚了，红包抵扣的钱却又要商家补贴呢 |
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我说一个吧，大家生活中肯定都叫过跑腿（不是专人直送就是跑腿）之前有个顾客让我送到问我回不回来他私下再给我，因为顾客看到我的配送费了，顾客付了19我拿到手10.5，这一单美团什么都不用出就拿走了8.5，更别提餐饮还有成本了 |
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何止23%啊！ 我开店的，堂食10块钱一份，毛利65%，食材成本3.5元左右吧！ 这个餐线上卖128元，美团爆红包7元，关注送卷1元，免客户配送费3元，商家配送费3元，美团佣金1.5元，包装成本0.5元，新客户立减2元，满88元送一瓶饮用水1元成本，然后我又做了一个满128-100的活动！ 这一单我到手价才9元，还没有我堂食的价格好呢！我被美团狠狠压榨了！128元的产品，到手才9元！ 你算算美团抽了我多少钱？足足93%啊！ 你说我胡扯？明明客户付款16，1块钱美团佣金，6元配送费，你到手9块，挺合理的啊。 你知道美团吃相多难看吗！你知道我们被压榨的多严重吗！你知道我们餐饮人多辛苦吗！你肯定不是行业内的！你不懂！你闭嘴吧！ 天下苦美团久矣！ |
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你买的时候，这券那券一顿叠加，又膨胀红包又砍一刀的，最后20块钱的东西你付了10元，你觉得这差价是美团出？他是做慈善的，开企业不赚钱就为了给客户补贴？ |
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现在还坚持每天吃外卖的就是底层中的底层。。。。。明知山有虎，偏向虎山行。 真的太勇敢了 年轻人但凡有机会，去医院肿瘤科看看，希望对你们有帮助。 |
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不狠，一点都不狠。跟滴滴29%相比还是低了不少。 |
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已经尽量不用美团。只在附近消费。 希望东哥努力！！ |
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我没下载过美团、饿了么之类的软件，也没点过外卖。 看好多商家说平台太黑、提成太高，既然不挣钱那你们为什么还要做呢？ 平台也不傻，知道你们有的是办法； 平台不多收点都对不起劳动人民的智慧。 |
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美团外卖抽佣高，已经成为事实，本质就是用对产品的成本和利润如何进行规划。 在高抽佣的情况下，最好是控制好推广成本。看以下的例子: 新店外卖一份猪脚饭利润只有1-2元？ 现在有一家新开的猪脚饭店，目前有个问题就是实收太低，利润太低！ 相信很多新做外卖的朋友都会遇到！主要有可以从这几个方面去做优化， 定价活动餐盒费 ①关于定价，确实在竞争激烈的品类，最低款价格差距一般不能大于2元！一般相差1元！不然就容易转化率降低！而其他的利润款或者双拼等可以适当提高，以及多增加可以单加的产品，以此来提高利润！此店还能提高1元！ ②关于活动，5元神会员膨胀券如今也快成标配了，特别是需要冲量的店铺，实在不行也得开个3元！这个点开了5+0.5定向，可以只开5元！节约5毛！目前都是新客，其次引流区基本不花钱，新客立减1元可以关！ ③关于餐盒费，的确现在很多地方超过1元就是高额打包费，所以大家都设置成1元，价格也不能提高利润则降低1元，其实是有办法的，就是批量新增商品数量，增加高额打包费个人，设置完成再删除多余的产品！这里多1元利润！ 综合下来，利润就多了3.5元！整体利润差不多就在5-6元了！ 所以，还是要学会精打细算，每1单多出几块钱的利润，真的会不一样！ |
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关于这个想法，所有的商家应该都会有，可是有什么办法呢？针对国家层面来讲，它解决了很多就业问题，对国家的内部稳定起到一定的作用。小平同志讲过，《稳定压倒一切》，但是长远来看，国家会有一些相应的政策出台，这是时间的问题。 |
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商家也不是吃素的，外卖加多少钱没数吗？掏钱的都是消费者而已。我就发京东的，30的卖49，你以为京东是什么好鸟？我是美团黑金，我知道美团杀熟，和我不吃外卖的同事对比过，杀的很厉害，但是作为京东新客户的我用券下来没有比美团便宜多少。 |
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商业的事情就讲商业逻辑，如果觉得贵商家自然会下架。留着这个接口的还是认为利大于弊。何况还可以货比三家，选不同的平台。 有商家东西出色，自己作私域流量，然后雇人来送餐，也有商家先在平台做上知名度以后就不上平台了。但是不是每个商家都有这个能力。 既然搭了车，付款也是天经地义。永远不能听人的一面之词 |
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不是活该吗？ 我在美团上点外卖，能用券，便宜还能给我送到家。我自己到店打包带回家，为什么就不能便宜一点呢？不光不能便宜，相当大一部分商家还要加收餐盒费。 商家把顾客逼到了美团上，只有美团这种大平台才有议价能力，那就得接受平台压榨。 |
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公积金12% 养老保险8% 医疗保险2% 个税3%～45% …. |
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如果总费用仅仅是23%不算多，实际还有很多别的费用的。 呼吁pdd进来敲打敲打 |
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在商言商，有一个词叫，渠道为王，谁有触达客户的渠道或者用户，谁才是王者，谁占据主动权。 从美团角度来说，是我把用户引流到你的店铺里，给你订单，让你赚钱的，自然美团是话事人，从这个角度来讲抽成23%不算高，作为对比苹果抽成30%，华为、小米之类的好像也是抽成30%。 餐厅在某种意义上就是美团的“富士康”，你给我提供定制化商品，用户上来挑选，然后下单、起手配送，餐厅来生产。 这玩意好像也没什么好办法，公司生来就是为了追求利润的，美团不可能成为一个服务性公益平台，这就是现代垄断吧 |
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你难道不知道美团团购也抽点吗？ 我在的城市 宠物店 上团购两个套餐 3800和4800的。上了团购 还要再抽你10个点。 你以为这就完了？你不报活动了？什么特价团购 什么新春特惠的。 那什么，你说把扣的10个点涨上来不就得了，你想的美，有的活动你报名是给你限制金额的不能超过多少钱。 那你又说了，不报呗，不报名，他给你流量，给你排名吗？ 现在还是好的了，以前是根据你优惠前的价格扣的，就比如，你点任意一个套餐， 他都有一行划掉的小字多少钱，大字是现价格，以前可是根据小字扣点的。 |
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如果想要入驻像美团、饿了么和抖音这样的大平台做外卖，避不开的就是佣金抽点问题，现在做外卖的商家实在是太多了，竞争也比较大，大型商家有预算有规模有口碑的，入驻大平台做外卖的一系列成本可能还在能够接受的范围内，如果是小型商家那就不一定了，现在很多商家都是陷入一种做外卖成本太高，不做外卖又不行的困局当中，所以，当下想要做好外卖业务迎合市场，并且维持自己不亏的情况下，可以选择自营的外卖小程序来经营。 现在很多的连锁品牌都会做外卖小程序，一来小程序的使用频率高，二来小程序的成本相对较低，尤其是佣金这一块，节省下来的成本可以后期用于推广，对中小型商家来说是一种成本可控的状态，所以现在转战小程序做外卖的商家也越来越多，商家的经营形式发生变化，那么搭建小程序外卖平台就逐渐成为一种趋势。 构建属于自身的同城外卖配送平台，为创业者自身寻找出路的同时，也为同城商家提供了更多自由选择的权利。 如何搭建本地自营外卖平台？ 1.首先一点就是需要选择一套合适的外卖系统辅助日常系统运营。 2.其次就是制定规范的服务制度，重视形象、态度，给客户带来的潜在影响，提高获客转化率，促使客户后续回头消费，通过线上官网，公众号等以及实打实的初步品牌成效，口碑宣传，逐步扩大服务范围。 3.最后，可以与商家协商平台抽佣比例，平台可通过竞价广告、配送费、不高的平台抽成盈利。商家没有高额的抽成，订单量也能提高，可以更高的做好自己的产品，消费者也能吃到好吃不贵的食物，以此形成良性的循环。 尤其是当下选择自配送的商家也越来越多，所以迎合商家需求，搭建自营小程序外卖平台和第三方自配送平台成为了很多入局行业的创业者的机会。 有关搭建外卖小程序/第三方配送的详细运营案例及方法可以前往【快跑者】微信公众号了解，我们提供一对一运营指导~外卖/配送系统点击免费试用 |
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